Kagamimochi 鏡餅

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El kagamimochi, es otro adorno del Año Nuevo.
La masa blanca está hecha de arroz, es un pastel de arroz, en sí no tiene sabor. Se prepara del arroz que se llama mochigome.

El omochi de arriba simboliza al sol y el de abajo a la luna, juntando los dos, tiene como significado poder pasar el año feliz.
El kagami (espejo), tiene como significado de consideración a Dios, tener como buen ejemplo a Dios para obrar bien.

El 11 de enero es fecha de abrir este adorno (kagami biraki), se cree que comiendo la masa, podrás recibir el bien, gracia de Dios.
Pero la fecha para abrir, depende de cada región.

Los adornos y sus significados:

La mandarina: Prosperidad de la familia.
Brocheta de kaki: Tener buen relación, siempre con sonrisa.
Algas: Poder tener hijos, deseo de longevidad
Gamba, langostino: deseo de longevidad, hasta doblarse la cadera como la gamba.
Helecho: aunque una hoja se marchite, siempre sale otra hoja nueva, de aquí adornan esta hoja deseando la prosperidad y se adorna el reverso hacia arriba (la parte medio blanca) esto deseando no tener cara y revés, anverso y reverso, delantera y trasera, cara y cruz.
Papel rojo cuadrado: para que no haya desastre, desgracia, catástrofe, calamidad, mal, tragedia, siniestro, se suele adornar galletitas también, esto para no sufrir de la intoxicación de comida.
El depestal se llama SAMPO.
Hay adorno que tiene completo pero otros no, en los supermercado, las tiendas podemos conseguir de diferente tamaño.

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