[No.51] Medalla Real (Santa Rita)

★　ヨハネ福音書（El Santo Evangelio Según San Juán）の第2章第10節は、次のようにいうそうだ。

y le dijo: Todo hombre sirve primero el buen vino, y cuando ya han bebido mucho, entonces el inferior; mas tú has reservado el buen vino hasta ahora.」 （誰でも初めに良い葡萄酒を出し、酔いがまわったころに劣ったものを出すものですが、あなたは良い葡萄酒を今まで取っておかれました）

★　好物を最初に食べるか最後まで残すのか、というのとは少し意味が異なると思うが、私の場合、美味しいものは大切に後々までとっておく、ということはしない。また我が家では原則としてファーストフードやインスタント食品、冷凍食品はご法度となっている。だから恒常的にエンゲル係数が高い。しかし「グルメ」とか「美食家」などでは断じてない。

★　再びチリから直送でいただきましたワインその３、サンタ・リタのメダージャ・レアル Carménère (2005)。サンティアゴ近く、マイポ谷の産。ワイナリは Viña Santa Rita、いつの間にかホテルまで経営している大手。美味しいワインだから後々までとっておこう・・・とは考えないでいただく。私は神様にはほど遠いから。

★　日本企業支援の取り組みを強化するとの日本政府の方針に従い、「日本企業支援センター」が世界の他の在外公館に先駆けタイ、インド、チリの３公館に設置されるとか。ソレは福音か？