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[No.41] Tamaya Cabernet Saugvignon 2003
★ チリから送っていただきましたワインその4。Tamaya はチリふうに「タマージャ」と書くべきでしょうか? Limari Valley 産の Reserve、ワイナリは Ovalle の Viña Casa Tamaya S.A.。各種農産物を生産する多角経営の模様、ワイン専業というわけではないみたい。パパイヤ、チリモジャ、パルタ(アボカド)、オリーブなど地中海性気候の恩恵に浴しまくりですね。
★ しかし専業メーカーではないにもかかわらず、飲んでみたらとても美味しい。濃厚な色ですが渋みは控えめ、咽喉や鼻にツンとこないし、まろやかな印象です。
カテゴリ=チリ・ワイン
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