Hola Azul-san, que buena pinta tienen esas bolitas!!! en cuanto pueda y con tu permiso lo voy a preparar, ya he preparado y probado todas las recetas que has puesto y me encantan! y a mi novio tambien, de echo poco a poco lo estamos incluyendo en nuestra dieta. Me encanta todo lo que cuentas sobre vuestra vida, y estamos ahorrando para poder hacer un viaje alli... espero que sigas contando muchas cosasy que sigais asi de felices y optimistas que en el fondo es lo que cuenta. Un saludo para toda la familia.

Konnichi wa azul-san!!
que tal andais tu familia y tu? espero que muy bien jeje ^^ yo aqui en el daigaku.. es peor de lo que me esperaba... siento si alguien que va a comenzar pronto en la uni lee esto y se desanima jeje n.n porcierto por falta de tiempo no pude comentar tu anterior comentario!! gomen nasai , pero me encantó además de que es un tema que me interesaba muchisimo saber ya que voy a estudiar economia y pretendo trabajar en japón en un futuro no muy lejano jeje domo arigato azul jeje ^^ por otro lado siempre habia visto las bolitas d arroz en los mangas y tenia curiosidad x saber jeje ei! el otro dia probe el salmon! y me supo raro.. lo comeis crudo? o le hechais alguna serie de especia o condimento¿? gracias x resolver mis dudas jeje espero que tu y tu familia sigais bien!! ;)
matta ne!!

Hola! la verdad es que cada dia espero que hayan posts nuevos... siempre tan interesante!

No se si en barcelona encontraré "harina glutinosa" pero me pica la curiosidad por saber si habrá... sé que en algún lugar venden "harina" para hacer mochi (un conocido hace unos daifuku riquisimos). Es la misma "harina" de la que hablas?

domo arigato! :)

Espero que lo hayas disfrutado con la familia
El otoño se está acercando poco a poco... y hay muchas cosas para comer
Un saludo

Hola!! Tus fotos siempre me dan hambre!!! Yo intente hacer dango un dia, pero la harina de aqui no vale.Espero que nos cuentes algo mas sobre el dia de los mayores, eventos que se hacen, como los tratan en casa, etc...Un beso!

En estos últimos días, al regresar a casa por la noche, andaba pensando que ya iba a ser la luna llena, pero ocurre que justo anoche dejé de recordar el tema, y, encima, hubo un tremendo aguacero nocturno por donde vivo yo... así que no pude contemplar la luna llena. Bueno....
Saludos..

Azul-san otra receta!!!
se ve muy interesante, intentaré hacerla...pero creo q estos días no hay luna llena...igual! lo haré!.

Los antepasados de mi país, osea los Inkas, veían al Sol como su divinidad, y es a él junto con la Mamapacha a los que agradecían sus cosechas, la Luna tambien tuvo su significado para ellos, pero no he escuchado tanto de ella como si del Sol, es más hay una fiesta que se llama el Inti Raymi, se celebra el 24 de junio y hacen una recreación de como el Inka agradecía al Sol o Inti, realmente es muy hermoso!, me emociona mucho hablar del legado incaico que nos fue dejado XD.

El día del adulto mayor o abuelito tambien se celebra, no recuerdo la fecha jejejeje pero cuando la tenga te lo diré, si bien es cierto que no se le considera como feriado, hay colegios donde si lo celebran e invitan a lo abuelitos para que les den un agasajo, en el colegio donde estudiaba hacían eso X, creo que todos debemos tratar bien y escuchar a los ancianos, ya que ellos por su experiencia nos indican el camino correcto que podemos seguir...Cuidate mucho y saludos a toda tu familia, hasta pronto!

¡Hola Azul! Pues si que me gustaría probar el dango, a ver que sabor tiene al prepararse hervido, que bueno que esa costumbre no se pierda en tu familia y que Azulita haya preferido prepararlo se me hace muy especial que sea servido a la luz de la luna, felicidades a los abuelitos y a las abuelitas de todos.
Aquí en México hoy por la noche damos el tradicional grito de independencia, en nuestro país celebramos los 198 años de la independencia de México, es una noche muy especial para festejar en familia vamos a disfrutar la comida tipica: pozole, tamales, tacos, chiles en nogada y sin faltar el tequila y musica de mariachi.
Azul quedas invitada a nuestra celebración, que tengas una excelente semana.

que bueno!! lo voy a preparar! (lastima que a mi novio mucho no le gustan estas cosas y a mi mamá no le terminan de convencer). Los doriyakis me salieron buenísimos, y las bolitas de dango con nata y frutillas no me salieron tan bien porque compre harina de arroz común, ahora fui a l barrio oriental y compre la harina mochi :D

Hola! ummm que rico se ve el dango, me entran ganas de meterme en la pantalla y comermelas ... jajaja, me encantaria poder prepararlo pero aqui creo que no podre encontrar anko, ¿podria poner otro relleno? y en cuanto a la harina glutinosa no se cual es tengo harina de trigo, de maiz y de arroz, ¿cual puedo utilizar? Arigato.Saludos!

Hola Azul! Me alegro que os lo pasarais bien con tu hija :)
Hace tres dias fui a una tienda oriental y SORPRESA!
encontre la harina de arroz glutinoso y Mirin. Al instante
lo compre! Hace 2 dias hice dangos utilizando una receta
de nora, pero, creo que hice algo mal, porque la receta
estaba muy bien explicada y todo detallado pero me salieron como te lo diria
un gusto muy raro y parecia chicle! Alomejor dejar hervir más? o enfriar...
nose.. creo que me quedó crudo y mi madre y yo solo pudimos comer
1 dango entre los dos.. no tenia buen sabor!
Haber si puedo volver a preparar o alguna cosa!
Algun truquito que darme?
Porcierto todo lo que te queria comentar esta en el otro post
es un comentario LARGUIIIISIIImo asi que tomatelo con calma jaja :)

CUIDATE TU Y TU FAMILIAA :)
Recuerdos!

月見団子だー！　とっても美味しそう。
沖縄では、白餅の周りに甘くないあずきをまぶして蒸し上げる「ふちゃぎ」が、十五夜のおもちなんです。甘くないので、大人の食べ物です！　Saludos!!

Waaa Azul, tienen pinta de ser deliciosas ^-^, y parece que no son demasiado dificiles de hacer,...
Intentaré hacerlas un día de estos a ver que tal me sale :D

Por cierto todo me fue genial este mes de septiembre ya que he aprobado la mayoria de asignaturas a las que me he presentado jejeje, por cada asignatura que apruebo siento un poco más de libertad ^-^.

Muchas gracias por ponernos recetas tan ricas

Un beso

Ga-chan

konichiwa Azul - San, guenki desu ka? Azulon - San, azultina - Chan y azultiko - Kun.

watashi tambien les deseo un feliz dia a los abuelitos, ya quiero ser abuelito jejeje!!! pero primero necesito casarme, tener hijos y que mis hijos tengan nietos y lo mas importante vivir en Japon porque aca no hay un dia para los Abuelos.

Azul - san, la arina que dices arriba con que nombre se consigue en surAmeica porque nunca he escuchado el nombre de el nombre de la harina que mencionaste.

domo arigato por el post

Dios te bendiga

Bye, Bye!!!!

gomenansai

jejeje!!! quice decir que mis hijos tengan hijos jejejejeje!!!! o sino seria bisabuelo jejejeje!!!

gomenasai por la equivocacion.

hola!! de nuevo ¿azul como estas? espero que muy bien, me parece muy bonito el hecho de ver que tienen esta tradición ahí en japon ya que en sí se ve que como sociedad eran y siguen siendo agradecidos con la vida y la nataureza ademas de que se ve que la admiran y respetan, eso creo que es un sentimiento muy bonito y ademas de que creo que es genial, que ustedes conserven esta tradición aunque ya no estan los trabajadores de aquellos tiempos en los que la luna los illuminaba pero como dice una canción en mi Mexico el echo de recordar es vivir, y el reavivar esta tradición lo hace a mi modo de ver un suceso magico, bueno ami se me hace, a y hablando de mí país que curioso ¿sabes? no sabía que ustedes celebraban algo tambien hoy quince de septiembre, aqui en Mexico tambien celebramos algo y es la independencia de nuestro país, es ahora cuando en todos los palacios de gobierno en las capitales de cada estado, ciudades, delegaciones y municipios incluso en las comisarías alas 12: 00 de la noche un represesntante de nuestro páis ya sea el presidente de la republica, gorbernador de estados o delegados suben a un valcon o un escenario frente al pueblo de México y dan el grito!! de independencia recordando al cura Miguel Hidalgo y Costilla(reconocido como el pare de la patria) tomando un estandarte de la Virgen de Guadalupe dió el primer grito de independencia (que decía algo así Viva la Virgen de guadalupe!!! muerte al mal gobierno, abajo los Gachupines!!) de nuestro país para liberarse de la corona española que mantuvo a nuestro país con el nombre de la nueva españa por tres siglos!!!, convocó en aquel entonces a muchos indígenas, campesinos y criollos que lucharían juntos para lograr conseguir la independencia de la que hora gozamos, creo que esta corta reseña me hizo sentri patriotico jejeje... bueno me despido y te envío un saludo a tí a y a los tuyos les deseo que hallá al igual que aqui se la pasen muy bien en compaía de los suyos nos vemos y estamos en contaco!! sayonara!!

Saludos!! desde México tu Amigo Enrique!!!!!!

hola azul-san en ucrania hay algo muy paresido al dongo pero le disen VARENIK y se prepara casi igual. como pasaste el dia de keiro no hi con tu familia.
al pareser a tu hija azulita le gusta preparar las comidas ella!!!! eso es muy lindo

no no no, stop :P Lleva anko, no me digas nada más jeje

saludos ! ;)

Hola Azul!

Que textura más extraña! Que sabor tendran? Probaré de hacer en casa! Espero que no me queden duros.

Aqui en mi país no me suena que haya ninguna tradición o fiesta en estas fechas parecida... aqui somos algo 'pobres' en eventos asi!

muy rico se ve el dango yo tengo una amiga paraguaya que se llama alicia y le conte sobre el blog y sobre que tu eras de paraguay y me dijo el nombre de las colonias japonesas que hay tambien me conto que comen el azuki ( judia roja ) y a ella le gusta mucho , tambien me enseño a preparar el chipawasu ( me encanta jejeje ) ¿ sabes algo del guarani ? ella lo habla muy bien .

Tienes un blog estupendo e interesante. Gracias por compartirlo con tod@s.
Saludos

hola!
como estas azul?!
yo algo enferma pero siempre m alegra ver tu blog!!
m encanta conocer tooodo acerca d japon tooodooo!!
ja
muchas gracias!!
por estar al tanto d este tu maravilloso blog es lo maximo tooodos los dias lo estos visitando !!

nos vemos!
cuidense!!

adios!

Hola hace algun tiempo que visito su blog, me parece muy lindo, quisiera saber como se prepara el gohan he visto varias recetas pero ninguna me convence, esque quiero preparar curry con arroz, pero no se como preparar el arroz, le agradecere mucho si me ayuda, hasta luego n_n .

Hola Azul. Como ya mencionaron arriba, en México celebramos el Inicio de la Lucha de Independencia.

Este año fue esepecial, porque se activó un reloj en cuenta regresiva que marca los días que faltan para que se celebre el BICENTENARIO del inicio de la Lucha de Independencia. A mi me hace mucha ilusión ver todos los festejos, y me siento afortunado de vivir en esta época para presenciarlos. Además de las celebración del Bicentenario, también se conmemorará el CENTENARIO del inicio de la Revolución Mexicana. 2010 será un año de mucha celebración en México.

Saludos

Hola Azul... me encanta el blog.... te deseo muchisimos exitos un beso muy fuerte...mira te dejo mi msn por si puedes agregarme.. l_canariaz@hotmail.com

wow, vaya pintas tan buenas, tu niña debió de presumir bien, que buena mano, lo heredó de ti? por cierto, me ha encantado el post anterior, el del papel de la mujer, muy muy interesante.

HOLA AZUL ACA EN ARGENTINA SE APROXIMA LA PRIMAVERA Y LAS FLORES RENACEN , ME GUSTO MUCHO LO QUE HIZO AZULITA SAVES QUE LO VOY A INTENTAR HACER PERO CON QUE OTRO DULCE LAS PUEDO HACER ? POR QUE EL DE ANKO NO LE GUSTA MUCHO A GERMAN JEJEJE .
ME ENCANTA EK DIA DEL RESPETO A LOS AMYORES ESO ES MUY LINDO ME GUSTARIA QUE ACA TAMBIEN LOS ABUELITOS Y ABUELITAS TENGAN UN DIA ASI .

BESOS Y CARIÑOS VERO Y GERMAN .

MIS FELICITACIONES A AZULITA HACE MUY LINDAS COSAS .

Hola Azul-San:
Gracias a usted y a Azulita por compartir esta receta con sus lectores, enhorabuena por ella, no hay nada mejor que probar a hacer las cosas, así es realmente como se aprende, me imagino que le han de haber quedado sabrosas las bolitas de dango.
Y el ver la luna llena iluminando la hermosa ciudad de Yokohama aunque coqueta se escondiera tras la nube, es una maravillosa manera de agradecerle verdad?
Felicidades también por los abuelitos y abuelitas en japón, esa festividad se celebró aquí en México en el mes de Agosto.
Como siempre deseando que esten bien, le mando un afectuoso saludo para usted y toda su familia.
ITSUMO ARIGATO.

Nebita-san, hola! muchas gracias por visitarme y me alegra saber que estas preparando la receta, espero que sus proyectos sean realidad y puedan ver Japon con sus propios ojos. Saludos!


idoia-san, hola! domo arigato por comentar. Ganbatte kudasai en tus estudios de daigaku... en cuanto al salmón, sí lo comemos crudo si es para sashimi o sea fresco y si nó lo cocinamos, el crudo lo comemos con salsa de soja y wasabi o como ensalada... espero que la proxima sea rico. Saludos!


ciarita-san, hola! domo arigato por comentar. Gracias por visitarme y siento mucho no poder postear muy de seguido pero cuando pueda estaré posteando con mucho gusto. En cuanto a la harina son parecidas y a mí me gustan mas la de mochi, porque es mas suave. Saludos!


nora-san, hola! domo arigato por comentar. Sí verdad aunque también quiero decir "dokusho no aki" lo primero que me viene en la mente es "shokuyoku no aki" jiji Saludos!


patri-san, hola! domo arigato por comentar. Creo que la harina es dificil de conseguir no? que tal si pruebas con maizena o cornstach ... aunque no son iguales....Saludos!

759 -san, hola! domo arigato por comentar, ay que pena... para el año que viene te voy a avisar jiji..., es verdad esa noche por Yokohama también llovió muy fuerte. Saludos!


Lore-san, hola! domo arigato por comentar. Gracias por enseñarme sobre los inkas, y como dices también me parece importante el de tener oido para escuchar la sabiduría de las personas mayores Saludos!


marrey -san, hola! domo arigato por comentar y muchas gracias por la invitación aunque no pueda asistir físicamente, asistirá mi corazón... mnn tantas comidas ricas... mnnn Saludos!


Merina-san, hola! domo arigato por comentar. Espero que la próxima te salga bien, así que el dorayaki te ha quedado bién... me alegra mucho...Saludos!


Hideyoshi-san, hola! domo arigato por comentar. Sí sí e incluso no es necesario que tenga relleno, puedes comer con algun dulce o mermelada que te guste... Saludos!

Maj! -san, hola! domo arigato por comentar. Me alegra saber que hayas conseguido la harina y el mirin, eres buen cocinero!! en cuanto al dango... parece que es mejor preparar en tamaño pequeño para que se pueda hervir bien en corto tiempo o cocinar a vapor, así parece que sale mas rico. Saludos!


gatita-san, こんにちは！コメントありがとうございます。「ふちゃぎ」は初めて知りました、さっそくネットでイメージ検索したら、とても美味しそうでした（＾＾）しかも「おとなの」というところが大変気に入りました。Saludos!


Galeth-san, hola! domo arigato por comentar. Me alegra saber que te fue todo bien en tus estudios!! eres inteligente! sigue así... ganbatte ne. En cuanto al dango, sí es simple y no necesariamente tiene que tener relleno... puedes colocar o no todo depende de tu gusto. Saludos!


Darwin-san, hola! domo arigato por comentar. Arigato gozaimasu por tus saludos y deseos... en cuanto a la harina, mnnn siempre suele llevar figurita de dango en el paquete, espero que puedas conseguir. Saludos!


Enrique-san, hola! domo arigato por comentar. Gracias por enseñarme sobre la independencia, en cuanto al grito me pareció interesante y espero que esos gritos lleguen al cielo y a los gobernantes... arigato y Saludos!

yui-san, hola! domo arigato por comentar. Hemos pasado muy bien y mis hijos saludando a los abuelitos... a mi hija azulita sí le está gustando cocinar pero solamente prepara lo que quiere comer jiji perso así se aprende no? Saludos!


quicoto-san, hola! domo arigato por comentar. Eso significa que te gusta el anko? jeje Saludos!


Walkyria-san, hola! domo arigato por comentar. El dango en sí no tiene sabor fuerte... son como bolita de arroz, por eso le puedes poner sabor a tu gusto. Saludos!


juan-san, hola! domo arigato por comentar. Mnnn que rico me suena "chipá" mnn oishiii, asi es en Paraguay como hay muchos inmigrantes japoneses se come el anko, mochi y diferente comida japonesa, lo preparan muy rico, el idioma guaraní entiendo muy poco, pero recuerdo que mis hermanos hablaban en guaraní... Saludos!


Asturiana en Japón-san, hola! hajimemashite, domo arigato por comentar. Visité tu blog y me pareció interesante. Saludos!

minush-san, hola! domo arigato por comentar. Muuchas gracias por tus palabras y me alegra saber tu interés hacia la cultura japonesa, arigato y Saludos!


Ponisita-san, hola! domo arigato por comentar. Hace mucho prepara post sobre como cocer arroz sin la maquina suihanki... espero que te sirvan.
http://japonyol.net/azul/archives/2006/03/cocer_arroz.html
Saludos!


Fernando Sernas-san, hola! domo arigato por comentar. Gracias por compartir y seguro que las celebraciones son muy especiales... faltan 2 años para 2010... Saludos!


Laura-san, hola! domo arigato por comentar. Muuuchas gracias, eres de Paraguay? encantada! y lo siento que no tengo msn gomennasai... gracias por visitarme y Saludos!


Anonymous-san, hola! domo arigato por comentar. Gracias por tus palabras y me alegra saber que te haya interesado el post anterior... a mi hija sí le está gustando preparar postres pero por el momento prepara solamente lo que quiere comer jeje Saludos!


vero-san, hola! domo arigato por comentar. Qué lindo es sentir llegar la primavera no? aquí estamos sintiendo la llegada del otoño... en cuanto al relleno puede ser cualquiera, algunos le ponen crema o mermelada de frutas... tienes que probar si con qué va bien y vas a poder preparar dango a tu gusto. Saludos!


Martha Yolanda-san, hola! domo arigato por comentar. En cuanto al comentario no se preocupe que ya lo arreglé, gracias por tus palabras, se sentirá con muchas ganas de preparar otro postre... y gracias tambien por comentar en el post anterior que solamente respondí a las preguntas... gracias por tus palabras. Saludos!

Azul, cuantas ganas tenia ya de ver tu nuevo post y como siempre muy interesante y enriquecedor , la receta me ha encantado,¿ crees que puedo hacer dango con lo que aquí llamamos harina de arroz ? He comido algo muy parecido pero iba como empolvado de azúcar glass , no recuerdo el nombre pero creo que tenia una textura muy parecida y en lugar de ser bolitas era mas aplastado.
saludos.

Hola Azul-San.
Al contrario gracias a usted por sus respuestas y por tomarse el tiempo, ya que algunas
de las personas que comentamos, trabajamos y hacemos las tareas de casa, se que a veces el tiempo es tan valioso y a en ocasiones tan poco, atender esposo e hijos no es tarea facil.
Así es que aprecio muchísimo ese tiempo que se toma para respondernos.
Un saludo para su esposo Azulón por su comprensión, y para Azulita y Azulito un gran abrazo, y como siempre para usted mi respeto y cariño.
ITSUMO ARIGATO.

P.D. No importa que Azulita prepare lo que quiera ella comer, es un buen principio... no cree?? jijiji.... Yo también lo haré, veré si puedo hacerlas jeje ...

Hola Azul san soi nuevo en este foro, es la primera ves que escrivo encontre este blog por casualidad y me llamo la atencion muchas Arigatow por dedicar tu tiempo en decirnos como se vive alla en japon te envio un saludo desde venezuela

hola!!!azul-san
esta receta esta super y se ve deliciosa si consigo los materiales tratare de preparalos ya q nunca he hecho unos juju me encantan todas esas lindas tradiciones que tiene japon y me llamaron mucho la atencion los de los abuelitos y tambien la de la luna bueno gracias por la receta chao

Hola azul que bien se ve cada cez que pones una entrada sobre comida me dan mas ganas de estudiar algo de cocina japonesa

Hola Azul-san!!
Parece muy ricas tus recetas.
soy española y vivo en valencia capital. me encantaria
si pudieras agregarme al msn.
como soy novata en internet no se si te saldra mi correo jeje
asi que lo escribo tambien en estas lineas:angie_s.a@hotmail.com
esperando noticias saludos cordiales
tambien saludosa todos las personasque lee tu blog
angie

Azul-san! :D
Ahora estaba pensando yo con lo que me has dicho
i gracias a tu post i tu comentario me he acordado!
Yo comí dango en un restaurante japonés que frequento mucho,
y claro no era solo, estaba relleno de helado de té, estaba bien pero
no me acuerdo mucho del sabor! Iré de vuelta a ver si se me refrescan
las ideas i te digo! :D Muchas gracias azul,

Un abrazo muy fuerte
para tú y tu familia! ^^

Hola Azul... ya me estoy preguntando como sabra el tan famoso dango ya que lo he visto en un anime... ademas es una linda costubre en preparar los dangos justo para la luna llena ( suena demasiado interesante)... espero preparlo algun dia ... una consulta... siempre me he interesado por el tempura... me gustaria saber como se prepara y sacame de una duda... es acaso el lanngostino??? ahhh.. y con que me recomiendas acompañarlo... Gracias...

Hola Azul-san !
Esas bolitas se ven muy ricas, intentare hacerlo, solo si puedo conseguir la harina jaja
y la costumbre suena muy interesante, acá en México, no hay una costumbre como esa, sería bueno que la hubiera jaja.

Y felicidades a las abuelitas y los abuelitos, un poco tarde, pero como dicen, "mejor tarde que nunca" jaja.

Por sierto, gracias por responder mi pregunta que hice en una entrada pasada, sobre las fotos, y claro que si comprendo .

Saludos, para toda tu familia

Ola Azul ya se terminaron las vacaciones
Me encantaría vivir en japón es dificil aprender el idioma
que te vaya muy pero que muy bieny

全部お嬢さんが丸められたんですか？
とってもきれいにできてますね～＾＾
azulさんが、季節ごとの行事を大切になさるのに
いつも感心しています。
お嬢さんの心の中にも、そういうものがきちんと
残っていくことでしょうね。

Hola!!
Siempre veo tu blog!

Soy Japonesa y vivo en el Perú para estudiar castellano y turísmo. Ya vivo aca casí medio año y todavía queda 3 meses antes de regresar a Japón. Yo también tengo 2 blog (uno en Japonés y otro en castellano)!!
Me encanta leer tu blog, es que para mí es muy buena practica para mejorar mi castellano! Además es muy interesante a saber sobre Japón de otro punto de vista.

Yo he estado a Paraguay, pero sólo era 2 horas o algo...jeje Cuando fui a Catalata de Iguaz, visité ahí.

Sólo quería saludarte!jaja
Cuando tienes tiempo, visita a mi blog

Salud desde Perú

EMI

mai-san, hola! domo arigato por comentar. Gracias por visitarme, muy pronto voy a preparar un dulce que aprendí a preparar con la harina de arroz, con esa forma de preparar sale suave y es una delicia... Saludos!


Martha Yolanda-san, hola! domo arigato por comentar. Muchas gracias por tus palabras... tus palabras tambien son muy valiosos... arigato y Saludos!


Fer-san, hola! domo arigato por comentar. Gracias por visitarme y espero poder compartir la cultura japonesa mediante este blog... Saludos!


Gomez Laura-san, hola! domo arigato por comentar. Me alegra mucho que te haya gustado la receta y también me alegra saber que te guste la cultura japonesa... arigato y Saludos!


SHIGERU LUNG-san, hola! domo arigato por comentar. Ohhh me alegra mucho que te interese la comida japonesa... si llegues a estudiar seria una gran alegria. Saludos!

angie-san, hola! domo arigato por comentar. Gracias por visitarme y disculpame que no tengo msn... y aunque tengo 3 años escribiendo este blog, no es que conozco mucho del internet jeje... arigato y Saludos!


Maj!-san, hola de nuevo! Sabes busqué la forma mas rica de preparar dango o mejor omochi, con la harina de arroz... cuando tenga tiempo voy a postear, creo que con eso te saldrá rico y te va a gustar. Saludos!


Yamile-san, hola! domo arigato por comentar. Gracias por vistarme, en cuanto al tempura, sí tambien se puede preparar con langostino y la forma de preparar es igual a la que prepare con la hoja de te verde... abajo te dejo el link. Saludos!
http://japonyol.net/azul/archives/2008/06/receta_de_tempura_de_verduras.html


Myriam-san, hola! domo arigato por comentar. Sí para los saludos nunca es tarde... espero que puedas conseguir la harina y muy pronto pienso preparar otra receta que se preparara con la harina de arroz. Saludos!


Santi-san, hola! domo arigato por comentar. Espero que hayas disfrutado de las vacaciones y poder comenzar con mucha energía! Saludos!


TAEKO-san, hola! domo arigato por comentar. 以前は日本の行事はあまり興味なかったのですが、子供が産まれてからいろいろなものの見方が変わりました。子供と一緒に学んでいってる毎日です（＾＾）。コメントありがとうございました。Saludos!


EMI-san, hola! domo arigato por comentar. Arigato gozaimasu!! Qué bien escribes el español... con tan solo 6 meses!! subarashii desu. Espero que disfrutes de los tiempos restantes. Siento mucho que mi español no es como para que puedas estudiar jiji pero leyendo los comentarios seguro que te va a servir mucho, hay muchos maestros (los comentaristas).
Ohh así que has visitado la Catarata de Iguazu. Gracias por visitarme y ahora mismo me iré a vistar tu blog. Saludos!

hola Azul!!!! Soy fiel lectora de tu blog pero no acostumbro postear comentarios, sin embargo lo hare de ahora en adelante. Tu post es interesante, hace algun tiempo mi maestra de japones, Inada sensei, nos sugirio hacer una reunion en la cual nos enseñaria a nosotros sus alumnos a cocinar algunos platillos japoneses sencillos. Hicimos algo llamado manju, que me recuerda al dango, pues utilizamos masa de pan, la rellenamos con mermelada y la cocimos al vapor, quedo bastante bien y muy rico. ¿Sabes algo sobre el manju y nikumanju? Me agradan mucho las fotografias que tienes en este blog, son de muy buena calidad!!!! tu y Azulon son muy buenos fotografos jiji
Estoy ocupando mi tiempo libre para estudiar para el nouryoku shiken, presentare el nivel 3. Hay algunos kanjis que no me se, pero estoy segura de que si estudio me los aprendere sin problemas!!!
Sigue con tu labor de informarnos sobre la vida japonesa a traves de este blog, ya que gracias a ti podemos conocer aspectos de la vida cotidiana de los cuales no se habla muy a menudo!!! Muchas gracias por este hermoso espacio!!!

Saludos a toda tu familia, que sigan siendo una familia sana y unida como seguramente lo siguen siendo hasta ahora!!!

Postdata: Consulte un post anterior sobre los ohashi. Habia reglas para usarlos que yo no conocia, gracias por postearlas, intentare no cometer tantas equivocaciones la proxima vez que los use!!!

Hola Azul!

MmMmMm... Esas bolitas se ven muy provocativas... La pasta de judías rojas es dulce o salada?

Bonita tradición... en ocasiones de luna llena mi familia se reune a cenar... por qué? no tengo la más mínima idea pero sé que es cada luna llena!

Jajaja... me fascina tu blog!

Exitos... y saludos para ti y tu familia

Natalia

ハロ Azul san
私の日本語の授業を望みされているwell'm

sigo esforzandome cada dia por aprender ;-p,,, sorry por los errores

saludos a toda la familia

tu amigo Euchevox

Nefilim-san, hola! domo arigato por comentar. Me alegra mucho saber que me visitas, arigato y en cuanto al manju, también me gusta mucho pero aún no he preparado, si tengo oportunidad voy a probar también, el nikumanju mas conocido como nikuman tambien es muy popular en Japón, ambos se preparan a vapor.
Te deseo éxitos en tus estudios. Ganbatte kudasai arigato y Saludos!


Natalia-san, hola! domo arigato por comentar. La pasta de las judias rojas son dulce... en mi siguiente post puse la receta de como se preparan la pasta de judias rojas "anko" seguro que te va a ser raro que el frijol se prepare dulce no? Saludos!


Euchevox-san, こんにちは！　にほんご　の　べんきょう　がんばってくださいね。hola! domo arigato por comentar me alegra saber tu esfuerzo... ganbatte kudasai! gracias por visitarme y Saludos!

Azul,
No sé si será un problema de mi computadora, pero en tu última entrada no se puede comentar ... Escribí varias veces pero el comentario no sale
Saludos.

nora-san, Buenos dias!! disculpame la molestia que te estoy causando, a ver si puedo solucionar... gracias por avisarme. Saludos!

Que tal Azul, huy! como me gustaria probar esos dango, se ven deliciosos, cada que voy al Kaiten sushi bar me fascina comer pastelitos de Mochi rellenos de anko, y relleno de nuez, es taaan rico, pero tan pequenios Saben igual los Dango?????
He visto un drama llamado Hana Yori Dango (sorry si no esta bien escrito) y la chica protagonista trabaja en una tienda de Pastelillos tipicos japoneses y siempre esta comiendolos, y yo claro con el antojo de probarlos jajajaja, he preguntado en las tiendas de productos asiaticos si venden mochi y no lo tienen asi que la proxima vez que este en berlin lo buscare hasta el cansancio jejejeje .

otra cosa que me tiene "traumada" es el (Taro) Bubble tea, que me resignare a verlo por internet porque por acá no lo he visto. me despidos y espero que tengas un buen dia

saludos

hielito lindo-san, hola! domo arigato por comentar. Sí los dango son pequeños, pero aprendí a preparar de otra forma y que son mucho mas suave y rico, éste se pone duro si pones en la heladera pero la que aprendí no se ponen duro y es tan suave... muy pronto te mostraré cómo se prepara y ojalá que puedas conseguir.. en cuanto al bubble tea aún no he visto en las tiendas. Saludos!

Muy bueno el blog, me ha encantado la receta del dango y me gustaría hacer, pero no se qué es la harina glutinosa ni donde conseguirla. Felidicades de nuevo y gracias de antemano.

pimero agradecerte que hayas hecho este blog tan maravilloso y del cual soy fiel seguidora y despues por poner esta gran receta que ya he hecho y que ha tenido mucho exito^^
FELICIDADES Y GRACIAS DE NUEVO

JAPON TIENE KE SER MUY BONITO ME ENCANTARIA IR

Pues antes ke nada dejame te digo ke tu pagina me parece muy buena ya va mas de un ano me parece, ke estoy al tanto de ella, mi nombre es Alejandro y soy de Mexico y actualmente me encuentro estudiando en la ciudad de Tenri en la provincia de Nara, y una de las cosas que me ayudo a inspirarme fue leer tu blog, ke realmente es sumamente "omoshiroi", por que muestras todos los aspectos de la vida actual japonesa, te felicito, realmente es muy buena tu pagina.
Saludos

Hola!! Me parecio muy interesante lo que leì en esta pagina. Estoy muy interesada en saber como cocinar el arroz mochigome ya que por ser tan pegajoso como dicen me parece ideal para crear algunas recetas para mi hija vegetariana.
Me encanta la cocina e incursionar en sus ingredientes para inventar cosas nuevas, como asi tambien practicar recetas tradicionales!!!
Tambien leì que el consumo de este arroz produce cancer de mamas!! Alguien me puede informar???
Muchas gracias y felicitaciones por la pagina!!
Claudia

me gusta mucho esta pagina des de que la vi la tengo como mis favoritos grecias por todo dōmo arigatō gozaimasu 有り難 graciaaaaassssss

kiero comer dangos eeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee¡ arigatou aora es posible oi arigatou a comer¡ ñam
espero i te la allas pasado bien