Espaguetis con mentaiko y bongole a la japonesa

Konichi wa Azul-san!

Vaya pinta que tienen! Apunté la receta y un dia de estos lo haré en mi casa a ver que le parece a mis padres y hermanos!

Yo soy una fanática de la pasta y de echo me encanta comer, y comer bien ^^ Me gusta todo realmente. Yo suelo preparar en mi casa espaguettis con salsa tomate con cebolla, como lo haces a tu hijo Azulito, lleva tiempo, pero si no me los como con salsa me da algo, y es que salen buenísimos! También para variar un poco los preparo con salsa carbonara, suelo prepararla junto con la pasta y le echo la crema de leche, bacon y un poco de pimienta.

Ahí no sé si lo hareis pero aqui le solemos echar (almenos en mi casa jeje) queso rallado o parmasano (queso en polvo) cuando ya lo tenemos servido, cada uno a su gusto. Les da mucho gusto y estan muy muy buenos!

Que tu y tu familia paseis también un buen dia y una feliz semana :)

Saludos desde Catalunya (España) un beso!

Hola Azul-san! :D

Que buena pinta tenían esos espaguetis, la verdad es que aquí en España se comen bastante, es uno de los platos más sencillos de preparar y que dan mucho juego:

Cuando hay espaguetis en casa mi madre siempre me deja prepararlos a mi porque dice que le gusta mucho mi receta :S, simplemente:
- Hierves el espagueti hasta que esté blandito en agua con un poco de aceite de oliva y un puñadito de sal.
- En un recipiente grandote fries cebolla (me gusta echarle bastante) y ajo (como 2 dientes).
- A eso le añades 1 brick de tomate frito y cuando hierva le añades 2 latas pequeñas de atún, un puñado de albahaca , otro de orégano y un poco de pimienta negra).

(Entre que hierve o no te viene un olor esquisito :D)

- Cuando hierva la mezcla le echas los espaguetis ya frios, remover y servir

¡RIQUISIMO! :D

Un beso a todos los Azules de la casa (y otro a ti por supuesto).

P.D: el otro día ví en la televisión que habian encontrado en Tokio una bomba activa de la segunda guerra mundial, ¡VAYA SUSTO!, menos mal que la consiguieron desactivar.

Galeth

Tienen una pinta deliciosa. Yo como todo lo que sea pasta porque me encanta. Azul tienes recetas en las que se utilice el alga Kombu? o son solo para el arroz del sushi? Gracias por tu web y tus deliciosas recetas. Un saludo desde

La pasta se come con todo y en todo momento. Yo soy un fanático de la pasta pero no solo los espaghetti sino todas en general. Una pregunta el alga es nori verdad?. Gracias por tu blog y tu tiempo. Cuando quieras pasa a ver el mio. Un saludo

El mentaiko no lo puedo comer, pero el bongole bianco me gusta
Una buena semana a todos!

uuuuuu q rico una pregunta los teclados japoneses son con sus silabas? como son las escuelas primarias q sistema tienen?

uuuuuu q rico una pregunta los teclados japoneses son con sus silabas? como son las escuelas primarias q sistema tienen?

nosotros en casa tambien comemos spaguetti pero de manera distinta porque somos alergicos a los lacteos:
- hierves la pasta con oregano y sal en abundante agua.
- en una cazuela rehogas la cebolla picada con perejil, gambas y champiñones,
- despues pasas la pasta por el grifo del agua para que no se peguen y los añades a la mezcla de cebolla, gambas y champiñones y añades pimienta molida y un poco de salsa Tabasco y listos para comer!!! un beso a todos....

Hola, Azul-san!!

hmmm... para mi una de las mejores comidas son las pastas, las de trigo, con huevo, espinacas o tomates... Me encantan!

En mi casa tenemos como costumbre hacer cada cierto tiempo ñoquis (gnocci en italiano) entre todos en casa. Nos juntamos temprano en casa de mis padres y empezamos por hacer la masa a base de harina y papas. Unos se encargan de amasar, otros de cortar, pasar por un tenedor (para dar la veta característica) y otros de cocer. Aparte preparamos salsa de tomates con carne, laurel y una pizca de azúcar, y un poco de salsa blanca (con leche, mantequilla y harina). ¡Al final almorzamos como a las 3 de la tarde!, pero los disfrutamos mucho...

hmmm... me dio hambre ¡¡y eso que acá van a ser las once de la mañana!!

Nos leemos!

Si puedo hacer un comentario, sin maldad ninguna, he leído en infinidad de ocasiones que se preparan mucho en Asia los espaguetis con salsa ketchup, lo que a nuestros ojos "latinos" (bueno, latinos europeos) es un pequeño crimen. Si es posible hacer un pequeñísimo consejo a una gran cocinera como tú eres, y me lo aceptas, intenta preparar el tomate natural (aunque parece que por lo que dices que tarda la salsa que haces los fines de semana, ya lo haces). En nuestros países es sencillo encontrar tomate natural triturado. Si no, un día sin prisa, se puede hacer picando tomates rojos pelados. Para pelarlos, yo los escalfo, metiéndolos en agua hirviendo unos segundos con unos cortes en forma de cruz para facilitar la tarea. Luego los picas, incluso en picadora si quieres, y a la sartén.

En mi casa siempre hemos dado a la salsa de tomate un toque especial con salsa de soja ;-)

Nuestra receta es:
Cebolla picada, freir en dos cucharadas de aceite de oliva hasta transparentar.
Añadir la carne picada y tostarla un poco.
Añadir un chorrito de soja, media o una lata de tomate triturado, un poco de sal, especias (orégano, hierbas provenzales) y media cucharadita de azúcar para suavizar la acidez del tomate.
Tapar la sartén y dejar a fuego medio-bajo, removiendo de vez en cuando, unos 15 minutos.

Se pueden echar más cosas, pero con una salsa de tomate "de verdad" ¡¡la pasta está bueníiiiisima!!. Sólo queda añadir la pasta "al dente" (yo también la prefiero) y revolverlo todo. Un poquito de pimienta molida por encima, y parmesano rallado a quien le guste, y es una fiesta para los sentidos.

Tu receta me la apunto, yo disfruto de la pasta preparada de mil maneras. Últimamente me gusta mucho hacerme una salsita fresca que me he inventado con aceite de oliva virgen, "olivada" (que es una pasta de aceitunas negras), alcaparras y una gotita de vinagre de Módena. ¡Espaguetti a la Carola!

Un abrazo enorme.

¡HOLA AZUL-SAN!
EL SPAGUETTI ES UN PLATILLO MUY RICO, Y EL DE SALSA DE TOMATE HUMMM,AQUI EN MEXICO TAMBIEN PREPARAMOS ESPAGUETTIS CON CHILE POBLANO QUE ES PICANTE Y AL AÑADIRLO EL ESPAGUETTI SALE DE COLOR VERDE PERO A ESTE LE PONEMOS QUESO CREMA Y LECHE EVAPORADA Y AL GUSTO SE SIRVE CON QUESO PARMESANO ES SUPER DELICIOSO YO TAMBIEN HAGO ESTA MISMA SALSA Y EN VEZ DE UTILIZAR ESPAGUETIS USO ARROZ Y QUEDA RIQUISSIMO..
EL QUE PREPARAS CON MENTAIKO A DE SABER MUY RICO'
SALUDOS A TI Y TU FAMILIA

HOLA AZUL ME GUSTA CUANDO APORTAS RECETAS YA QUE ME ENCANTA COCINAR HICE EL ARROLLADO CON DULCE DE LECHE Y TAMBIEN CON ADUKI Y ME SALIO MUY RICO AL MENOS ESO ME DIJERON JEJEJEJE EL QUE TENIA DULCE DE ANKO NO LES GUSTO A TODOS .... SOLO A UNA PARTE PERO LOS QUE QUISIERON COMERLO ME DIJERON QUE ESTABA MUY RICO ASIQ EU AL OTRO DIA HICE 2 MAS JAJAJAJA YA VES COMO ME GUSTA LA COCINA BESOS AZUL A VOS Y A TU FAMILIA .

VERO Y GERMAN

Azul, ya puse en mi blog las fotos de mi "sakura" jajajaj!!! (con todo el respeto). Cuando puedas quiero que las veas.

Sabes? Esos espaguetis no me gustan! (sorry), es que la pasta a mi megusta EMBADURNADA de salsa... si no, no me sabe a nada.

Un besito

Hola Azul san, aqui en mexico los spaguettis los como casi todo el mundo, solo que normalmente solo con crema, mantequilla y un poco de queso, claro que hay lugares de comida italiana y casi son los mismos, carbonara, bolognesa, arrabiata, a la puttanesca. Mi esposo trabajo en Estados Unidos un tiempo, en un restaurante italiano, asi que cuando cocina (porque en mi familia mi esposo cocina casi siempre) generalmente es arrabiata, no nos gustan mucho los mariscos ademas son mas caros aqui en la Cd. de Mexico, pero si nos gustan mucho los vegetales y la carne, mmm¡¡¡¡ Tambien venden las salsas ya preparadas y hay algunas bastante buenas, de los dos platillos prefiero el de las almejas, lo de las huevas de pesacado, mmmm no, no me agrada. Veo que la salsa de soya es infaltable¡¡¡ probaremos tu receta¡¡¡
Saludines desde Mexico, la capital del nopal y el chile. Conocen el nopal?? Usan aceite de olivo??

Hola azul-san mmmm se ve rico esos platos de pequeño me come 3 platotes de spagueti y luego de hai m dolia el estomago mucho oh bueno el que prepara mi mama save muy rico,salu2

Hola azul:
Se ven rico el spaguetti =) ...como siempre muy buena cocinera azul =]
Mi mamá aveces hace spaguetti: rojo o de queso me gusta mucho el rojo que es el de tomate y con pure de papa sabe más rico ^^
Pero el esposo de mi hermana es de tamaulipas y mi hermana se a enseñado a cocinar un spaguetti que es de color verde, se le hecha queso crema y chile poblano por eso le da el color verde. Sabe muuuy rico tambien.
Espero que se encuentren muy bien y saludos desde
biiee =D

Hola azul-san:
Primero para agradecerle la información sobre su blog anterior, muy interesantes resultarán las actividades que hacen todas las mamás. Felicidades azul-san, por tan loable labor que va a realizar junto con sus compañeras mamás para los niños de la escuela.
Sobre los platillos de spaguetti, se ven apetitosos, se me antoja probar el meintako, a mi hermana le quedaron las ganas de comer los spaquettis en el viaje a japón, ya ve que en las terminales del shinkansen hay lugares donde sirven esos platillos, y siempre que pasabamos por uno, siempre se le antojaban y ella es muy buena para comer, come de todo...
Bueno no se si realmente eran espaguettis o fideos, pero no tuvimos esa oportunidad de comerlos, en fín... espero que podamos tener la oportunidad de volver a visitar ese maravilloso país, que aunque ya hace diez meses que lo visitamos, me acuerdo y me da melancolía y al mismo tiempo alegría porque cada vez que pongo un comentario en su blog se me hace que estoy soñando, es algo extraño lo que siento, pero bonito.
Nosotros aca comemos los espaquettis con salsa de tomate, yo tambien como Carola escalfo
los tomates, sofrío la cebolla, pongo un poco de orégano, sal, pimienta y queso rallado y algunas veces los preparo con albóndigas de carne molida, o con crema de leche y champiñones, creo que es un platillo que se puede saborear con todo.
Como siempre un afectuoso y respetuoso saludo para usted y su familia.

ITSUMO ARIGATO.... GRACIAS POR COMPARTIR...

kombawa

que ricos espaguetis, pero la ultima foto no se que es parecen solo mariscos jejejeje!!
que tu comida sea la mejor que allas preparando jejeje!!, cuidate mucho y sigenos deleitando con tus grandes recetas.

ki wo tsukete

dewa gozaimasu

Hola azul-san, esos platillos se ven muy sabrosos aunque el unico espagueti que siempre como es el espagueti meat sauce pero siempre es agradable probar nuevas cosas, espero probarlos algun día.

じゃ　ね

PD: Y sobre los pocky, si me gustan mucho, de hecho creo que me hice adicto a ellos aunque aqui no son muy baratos, el precio en México es lo que seria aproximadamente 300 yen (3 dolares aprox.), cuanto cuestan en Japón?

Cierto que antes comía más el espagueti de “meat source” pero que ahora elijo más espaguetis al estilo itaniano, ya sea “pescatore”, “carbonara”, “peperoncino”, etc. Bueno, creo que yo no tengo una preferencia muy definida, y cada vez pido algo diferente.

Hola Azul!

Mmmm... que rico espaguetis, es mi comida preferida, bueno en realidad todas las pastas son mi comida preferida, a claro a la carbonara todavía mejor!

Me encantó la receta pero creo que es muy difícil encontrar esos ingredientes en mi país...

Saludos y abrazos para ti y tu familia

Natalia

A mi me gusta mucho cocinar espaguetis y suelo hacerlo de muchas maneras: con verduritas, con gambas, con carne... Creo que los espaguetis gustan a todo el mundo, sobretodo a los niños. Probaré sus recetas. Un saludo desde Menorca (España).

¡hola!
Luce un poco... exotico XD la verdad no me gustaria probarlo XP
Me encanta la comida italiana en especial los ravioles, pero nada mejor que la comida de donde uno es natal

¡saludos!

¡hola!
Luce un poco... exotico XD la verdad no me gustaria probarlo XP
Me encanta la comida italiana en especial los ravioles, pero nada mejor que la comida de donde uno es natal

¡saludos!

jejeje perdon he olvidado poner mi nombre

QUISIERA SABER TU DIRECCION DE CORREO ELECTRONICO. MI AMIGO ALONSO ME PLATICO ACERCA DE TI Y ME DIJO UN POCO DE TU VIDA Y LE MANDASTE UNA SEMILLA. QUISIERA HABLAR DESPUES CONTIGO .

Hola Azul-san!!!, como estas?, mm oye, de casualidad no les a salido un letrero en
japones cuando le dan en la pagina en donde dice comentarios?, pues como estaba
en japones no supe que decia jejeje, bueno al tema.
Que bien se ve el spagueti con almejas, una vez comi espaguetis con almejas,
pero no me acuerdo donde ,mmm, savia muy
rico, y cuando vi esos espaguetis me dio hambre, se me abrio el apetito ^__^ ,
no me invitas un poco? :P ^__^, bueno Azul-san, te dejo, que estes bien!!!,
nos vemos, luego, mnn, bueno, nos comentamos luego ^__^ , sale te cuidas!!!

HOLA AZUL-SAN , HACE UNAS SEMANS ENCONTRE TU PAGINA , Y DESDE ENTONCES NO HE DEJADO DE LEERLA ES LA RIMERA VEZ QUE ESCRIBO UN COMENTARIO.Y ES QUE ME PARECE EXCELENTE
EN CHILE ES MUY COMUN QUE EN LOS HOGARES , SE CONSUMA EL SPAGUETI, AQUI LE LLAMAMOS TALLARINES, SOBRETODO CON SALSA DE TOMATES YO PERSONALMENTE LO DUSFRUTO AL PESTO( SALSA A BESE DE ALBAHACA)

LES DESEO UN EXCELENTE RESTO DE SEMANA

SANDY DESDE CHILE

Hola Azul-chan, yo soy de yucatan, mexico yla verdad si me parece algo extraña la combinación de elementos de tu receta pero creo que cada lugar tiene sus propias combinaciones, aqui se come mucho el espaghetti en las fiestas infantiles este se prepara friendo pure de tomate con bastante mantequilla y un poco de consome de pollo en polvo y despues se agregan los fideos ya cocidos, otra manera de comerlo es con arroz se prepara semejante al anterior pero se acomoda en un molde refractario intercalando capaz de fideos con capaz de arroz y salsa en la ultima capa se coloca queso manchego encima y se mete al horno a gratinar a mi en lo particular no me gusta de esta manera, pero algo que deberias probar es la sopa fria, tambien es pasta pero se come fria. Te dejo la receta.

Ingredientes
2 paq. de sopa de coditos o fettucinis si no encuentras los coditos
1 media crema (nestle o la que haya por alla o si no simplemente crema de vaca pero no acida si no la que sabe como a nata)
mayonesa
250 grs. de jamon de pavo en rebanadas y despues en cuadros
250 grs. de queso (manchego, gouda o de ese estilo) en cuadritos
1 lata de piña en almibar en trocitos si no hay en trocitos se pican se conserva el liquido
1 lata de granos de elote mediana sin el liquido

Se cocina la pasta se escurre y se deja enfriar en un traste grande, se le agregan el jamón, el queso, los elotes y la piña sin el liquido, despues se agrega la mayonesa, la media crema y el almibar de la piña al gusto, no debe quedar muy aguado ni muy seco, todo se revuelve y se prueba el sabor debe ser agridulce, si no quedara muy dulce se puede agregar un poquito de azucar segun el gusto de cada persona.

Espero puedas hacerlo y os guste.

Que tal?? la pasta siempre me ah gustado, yo la suelo preparar con vastante ajo frito. Las almejas tambien me gustan, creo que preparare un dia de estos.el mentaiko nunca lo e provado. Una amiga me comento que sabe salado.

Recientemente lo que prepare fue somen, aunque solo lo cocinas en agua hirviendo por 2min y despues te lo comes con la salsa para somen jejeje.... Me gusto mucho, era la primera ves que lo comia, aunque a la salsa le adicione un poco de murin, porque me gusta el toke dulce, cebolla y chile, quedo muy buena...

hooola azUl

WOOOW ,, YA ME DIO HAMBRE JAJAJAJAJA!!!

SALUDOS

BYE BYE

!Hola Azul! guaaaoo, espaguetis estilo Japones, habra que probarlo, yo suelo comer espagueti con salsa boloñesa ( tomate, carne molida, apio. ), carbonara ( nata, huevo, queso. ) y tambien preparo salsa de pesto, que es una salsa tipica Genovesa, me gustaria preparar esta receta que nos has dejado, pero ¿ que es el mentaiko ? Arigato, Saludos!

hola ^^

azul san verdad?? hace poco encontré tu blog y déjame decirte que me fascinó jaja

a mí en lo personal no me gustan los mariscos y un poco los pescados a lo mejor tendré problemas de salud en el futuro pero bueno u.u lo tengo asumido T.T xD eso si.. las pastas son mi comida favorita ^^

etto.. quiero preguntarle algo ^^ lo que pasa es que yo veo anime ^^!(pero no en la tv sino que los descargo en sus voces japonesas originales ^^ es mejor así, con subtítulos y expresiones originales jaja) y en la mayoría de ellos muestran costumbres japonesas, o más bien, la vida japonesa o.o asi como los festivales, eso que hacen con las sandías que se vendan los ojos y la parten con un palo también el lado malo.. el abuso escolar exagerado (porque por lo menos acá en Chillán,en mi colegio o en el mismo Chile no se da mucho el abuso escolar) y los problemas emocionales (depresiones, suicidios, etc) de protagonistas u otras personas. A raíz de esto me surge una duda junto con mi pololo siempre muestran que hacen comidas que se ven súper apetitosas al desayuno.. o cuando llevan obento al colegio, o al salir de picnic o.o eso realmente es asi?? que son "amantes" de la cocina y muy preocupados por hacer comidas que aparenten y sepan bien? me gustaría saberlo n.n arigato gozaimasu =)

saludos desde Chile! ^^

me pasaré seguido por aquí, me es interesante conocer la vida desde otro punto de nuestro mismo planeta ^^, bueno, me voy a comer =P!

Azul-san!!

Espero estes muy bien de salud al igual que tu honorable familia. He seguido tu blog desde junio del año pasado y hasta hoy me animo a escribirte aprovechando mandarte felicitaciones por todo lo que has escrito para nosotros para saber sobre tu pais, nos ha servido de mucho para concocer mejor a Japón.
Estoy estudiando Japones , soy una persona que desde chica ha querido saber japones, pero ahora que lo estoy estudiando he tenido problemas para entender bien el significado de las terminaciones te, nai , y sobre todo jyisho kei, serias tan amable en uno de tus tiempos libres explicarme el significado en español de estas formas, o si alguien sabe de esto me ayude porfavor. Mi mail es slayers_viri@hotmail.com

Gracias de antemano por tu gentil apoyo.

Sigue asi !

Disculpa mi descortesia, no me presenmte.
Mi nombre es Viridiana y soy de San Luis Potosi, México. Tengo 23 años y soy gran fan del anime japones, gracias al anime me he interesado desde niña en tu pais .

Aprovecho para darte animos para que sigas escribiendo sobre tu pais para todos nosotros quienes amamos tu pais.

Para lo que se te ofresca cuenta conmigo.

Tu amiga Viri

Me encanta la pasta!!! Lo mejor es que puede combinarse con cualquier tipo de salsa y siempre quedan ricos. Gracias una vez mas por continuar con tu blog, me encanta leerlo y aprender cada dia un poquito mas del dia a dia de japón.

hola azul
como estas? espero que bien porque hace rato que no apareces por aqui, ojala que todo bien, bueno mi pregunta es si todos los platos que comen ustedes utilizan los palillos y tambien usan cubiertos comunes una duda nada mas que tengo, los platos se ven riquisimos igual todavia yo no me animo a comer almejas lo unico que probe hasta ahora es el pulpo a la española que estaba buenisimo pero vamos incorporando varios platos mas
un beso y que estes bien c

Alguien sabe que pasa con Azul?? No ha visitado su blog??? esta bien??

Azul-san espero que esteis bien todos. Cuandos tardas tanto en aparecer nos preocupamos mucho. Espero que no sea nada. Un abrazo a toda la familia, con cariño desde Extremadura.

HOLA a todos!! disculpenme por la ausencia... tuve trabajos que me dió tiempo en renovar mi blog ni responder a los comentarios, pero ya estoy librandome... gracias por comprenderme.


AKIKO-san, コメントありがとうございます！すぐに返事ができなくてごめんなさい！Akikoさんのブログは私とは違う見方だったり、日本人ならではの考えなどがあってとても興味深いと思っています。これからも更新楽しみにしています。

Walkyria-san, hola! domo arigato por comentar. Me alegra que también te guste la pasta, mnn el de tomate!! cuando comienzo a preparar mi hijo sabe qué preparo por su olor jajaja. Saludos!


Galeth-san, hola! domo arigato por comentar. Muuuchas gracias por la receta, sin falta lo haré y de seguro que les van a gustar a mi familia. Saludos!


Juan-san, hola! domo arigato por comentar. En cuanto al "kombu" también se pueden comer hirviendo con verduras como zanahoria, shitake, siempre sazonando con azucar, sake, mirin y salsa de soja. Por el momento es eso lo que me recuerdo. Saludos!


nora-san, hola! domo arigato por comentar. Que tengas un lindo dia. Saludos!


naty-chan, hola! domo arigato por comentar. El teclado japonés, podemos escribir con alfabetos y también se pueden escribir con hiragana. Saludos!


patri-san, hola! domo arigato por comentar. Mnn suena rico el spaguetti de tu casa... apuntaré en mi lista de recetas... arigato y Saludos!


Pancho-san, hola! domo arigato por comentar. Ohhh que rico! los ñoquis!! aún no me ha salido bien pero intentaré nuevamente... me dió hambre también. Gracias y Saludos!


Carola-san, hola! domo arigato por comentar. Síiii comprendo muy bien, he visto que venden como tipo mayonesa una salsa ketchup que están para mezclar a la pasta... y sé que muchas madres preparan así el spaguetti de tomate. Recuerdo que me dijeron que el spaguetti es dañino para el cuerpo porque está hecha de ketchup cosa instantánea... yo comparto tu opinión, que con un poquito de esfuerzo se pueden preparar una rica salsa de tomate, muy saludable. Además aquí venden en lata una salsa de tomate preparada con champiñones pero la verdad no es tan rico como el casero, yo suelo preparar con cebolla y tomate, y seria muy bueno que vendieran tomate triturado, aquí es bastante costoso el tomate fresco por eso cuando no encuentro tomate fresco preparo con tomate enlatado que importan de Italia eso viene triturado.
Gracias por la receta que también me apunto.

MARREY-san, hola! domo arigato por comentar. Qué rico suena lo que preparan en tu casa!! a mí también me gustan los spaguetis picante... que tengas un lindo dia. Saludos!


veronica-san, hola! domo arigato por comentar. Me alegra mucho que hayas preparado el roll cake!! gracias por compartir y Saludos!


Jackie-san, hola! domo arigato por comentar. Gracias por invitarme a ver las fotos hermosas que has tomado. En cuanto al spaguetti no te preocupes comprendo muy bien y me mucho interés como son los spaguetti embadurnada de salsa jiji Saludos!


chivis-san, hola! domo arigato por comentar. Ohhh que bueno que tu esposo cocine siempre... así que comen spaguetti con crema! aquí sí comemos aceite de olivo importada de España o de Italia, pero el nopal de haber sí hay pero en tiendas especiales de comida sana, no es común, yo misma aún no he probado pero tengo interés. Saludos!


cesar-san, hola! domo arigato por comentar. Se nota que siempre te ha gustado el spaguetti... seguro que es una delicia lo que prepara tu madre. Saludos!


dany-san, hola! domo arigato por comentar. Que rico suena el spaguetti con pure de papa y el spaguetti verde... ha de ser una delicia. Saludos!


Martha Yolanda-san, hola! domo arigato por comentar. Me alegra mucho cada vez que me cuenta los lindos recuerdos que lleva de Japón, hay tantas cosas que quiero compartir pero por muchas razones no estoy pudiendo hacer pero lo haré poco a poco para poder compartir... arigato y Saludos!


Darwin-san, hola! domo arigato por comentar. Gracias por tus saludos y que tengas un lindo dia. Saludos!

ジョセフ-san, hola! domo arigato por comentar. こんにちは。コメントありがとうございます。 Waa cuestan 300 yenes!! el doble de Japón porque aquí suelen costar 150 yenes pero en algunos lugares venden a 100 yenes. Saludos!


759-san, hola! domo arigato por comentar. Ahora mi boom es spaguetti al estilo japonés "wafuu spaguetti" trato de comer en restaurantes y preparar en casa, pero es difícil jeje Saludos!


Natalia-san, hola! domo arigato por comentar. A mi hija Azulita le encanta la carbonara también... que tengas un lindo dia. Saludos!


guidonxa-san, hola! domo arigato por comentar. Sí es verdad a todos nos gustan el spaguetti y a los niños mucho más... que pases un lindo dia. Saludos!


Mariana-san, hola! domo arigato por comentar. Mnn también me encantan los ravioles. Saludos!


LASC-san, hola! domo arigato por comentar. Disculpame que no tengo mucho tiempo para respondre a los mails... como ves tuve bastante dias sin poder acutalizar ni responder a los comentarios, pero mi mail es "girasol.n arroba gmail.com" Saludos!


Carlos F.-san, hola! domo arigato por comentar. Sale letras en japonés? porqué será seguro que por algún error no? disculpame y gracias por enseñarme. Me alegra que también te gusten los spaguetti... que tengas un lindo dia. Saludos!

sandy-san, hola! domo arigato por comentar. Muchas gracias por encontrarme y gracias por comentar. Cuando fui a Santiago probé cazuela que me gustó mucho. Saludos!


Lupita_Pech -san, hola! domo arigato por comentar. Ohhh muuchas gracias por la receta, aún no he probado spaguetti con piña, pero la combinación con elote, jamón, crema seguro que sabe rico!! apuntaré en mi lista de recetas, arigato y Saludos!


HIGE 髯-san, hola! domo arigato por comentar. Así que has proado el somen!! cuando llega el calor, aquí solemos comer bastante, con salsa fría. Solemos agregarle, pepino cortadito fino, huevo frito, jamón, sésamo, negui o puerro cortadito. Cuando prepare te mostraré los ingredientes para variar. Saludos!


Euchevox-san, hola! domo arigato por comentar. Gracias por tus palabras jeje arigato y Saludos!


Hideyoshi-san, hola! domo arigato por comentar. Mnn suena rico todo lo que mencionaste... en cuanto al mentaiko, son huevas, arriba puse link para que puedas ver qué son y como son,,, creo que es un poco difícil de conseguir en el extranjero, aunque sí venden ya preparadas para mezclar a la pasta. Saludos!


Roll-san, hola! domo arigato por comentar. Gracias por tu interés hacia la cultura japonesa, bueno en realidad no he visto el anime pero sí existen todo lo que dices, y en cuanto a la comida, aunque depende mucho de cada familia, sí solemos comer en los que aparecen en el anime, la comida para llevar (obento), etc. Saludos!


Viri-san, hola! domo arigato por comentar. Gracias por leerme desde tanto tiempo!! disculpame que no sé explicar mucha gramatica japonesa, de pequeña no he estudiado japonés y muchas cosas desconozco... disculpame por la ignorancia, pero si alguien sabe onegaishimasu! nihongo no benkyo gambatte kudasaine. Gracias por tus palabras. Saludos!


Whitecat85-san, hola! domo arigato por comentar. Muchas gracias por tus palabras, me animas mucho. Saludos!


cecilia-san, hola! domo arigato por comentar. Gracias por tu interés, disculpame la ausencia que tuve, como soy madre, tengo trabajo y también cargo en la escuela... muchas veces tengo el tiempo muy limitado y cuando se enferman mis hijos... menos tiempo para estar frente la compu. En cuanto a tu pregunta, básicamente utilizamos el palillo, pero para comer spaguetti solemos usar tenedor, y también cuchillo de mesa para cortar carne aunque muchos desconocen utilizar el tenedor y cuchillo. También cuchara para tomar sopa o comer curry. Saludos!


chivis-san, hola! domo arigato por comentar. Disculpame!! estuve atareado en muchas cosas que no tuve tiempo de sentarme frente a la compu... pero hoy terminé una parte de mi trabajo. Saludos!


rocio-san, hola! domo arigato por comentar. Gracias por preocuparte y disculpame a la vez por la ausencia, tuve trabajo que tenia presentar en dia fijada que me costó trabajo en averiguar y estudiar sobre el tema, unos dias mi hijo con fiebre pero se mejoró y con la preparación del festival y así me fue el tiempo sin poder saludarte... gracias que tengas un lindo dia. Saludos!

Azul-san!!
Porfavor no tienes que disculparte!! porfavor no lo hagas, es un placer para mi que te hayas tomado algo de tu tiempo para escribirme , doumo arigatou.

Sigue escribiendo más sobre tu pais y sus actividades me encanta leerlo y siempre lo hare.

Ganbatte!!

Cuidate

Gracias de antemano por tu gentil respuesta.

hola ;azul espero que te encuentres muy bien junto a tu familia. ese plato es tan rico como toda la comida japonesa . soy una fanatica de esos platos.y te comento que estoy aprendiendo a cosinarlos .es que mi esposo es japones por esa razon encontre este lugar. muchas gracias besos

hola ;azul espero que te encuentres muy bien junto a tu familia. ese plato es tan rico como toda la comida japonesa . soy una fanatica de esos platos.y te comento que estoy aprendiendo a cosinarlos .es que mi esposo es japones por esa razon encontre este lugar. muchas gracias besos

HOLY,SOY DE DE LA CIUDAD DE ANTOFAGASTA.PERSONALMENTE ME CONFIESO UNA PERSONA FANATICA DE LA COMIDA CHINA ES ESQUISITA.LO QUE SIEMPRE ME HE PREGUNTADO ES COMO PUEDEN COMER RATONES ,PARA MI ESO ES ASQUEROSO,PERO CADA LOCO CON SUS GUSTOS.TE ENVIDIO DONDE VIVES PARECE UNA CIUDAD HERMOSA CON MUCHO VERDE.ACA LO Q' MAS VEZ ES TIERRA Y CERROS PELADOS,ES HORRIBLE.OJALA PUEDAS PONER MAS FOTOS PARA CONOCER TU CIUDAD A LA DISTANCIA:...Y SI QUE HAY DISTANCIA..¿CONOCES CHILE?BUENO NO CREO QUE TENGAS GANAS DE IRTE DE ESE PARAISO,Y TAMPOCO TE PIERDES DE MUCHO..CUIDATA XXXXAAAAAAAAAAUUUUUUUUUUU

En 1er lugar muchisimas gracias por dedicar tiempo a tu blog y compartir con todos la cultura y tus vivencias en ese hermoso pais.
En 2do lugar disculpa la ignorancia de mi compatriota que posteo arriba. Es comun en este pais no distinguir entre japon y china.

Un gran saludo desde la ciudad mas austral y mas visitada por japoneses, que es Puntaarenas,chile.

Hola, pues queria saber si enseñar japones T_T digamos que.... estoy aprendiendo pero los kanjis no los comprendo ni tantito T_T, la gramatica es dificil.. pero, de alguna manera es facil una vez que le agarras la maña, pero los kanji.... no los entiendo ..
se que alomejor estan hechos de la union de varias palabras del abecedario Hiragana o Katakana, pero es confuso , bueno Muchisimo gusto conocerte y siguenos contando :D

PD: Saludos a toda la family :D, cuidate mucho y si me puedes ayudar.. pues te lo agradeceria muchisimo. :D Bye.

ohayo! m gusta mucho tu pagina, la encuentro muy interesante, y con una amiga hemos sacado provecho de ella, mi seccion preferida son los nombres, por aca no existe gran cosa sobre la cultura japonesa como he visto en tu... blog? hehe t envio un saludo

todos los tipos de espaguetis se ven deliciososme encantaria algun dia poder provar alguno