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Kagamimochi 鏡餅
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El kagamimochi, es otro adorno del Año Nuevo.
La masa blanca está hecha de arroz, es un pastel de arroz, en sí no tiene sabor. Se prepara del arroz que se llama mochigome.
El omochi de arriba simboliza al sol y el de abajo a la luna, juntando los dos, tiene como significado poder pasar el año feliz.
El kagami (espejo), tiene como significado de consideración a Dios, tener como buen ejemplo a Dios para obrar bien.
El 11 de enero es fecha de abrir este adorno (kagami biraki), se cree que comiendo la masa, podrás recibir el bien, gracia de Dios.
Pero la fecha para abrir, depende de cada región.
Los adorno y su significado:
La mandarina: Prosperidad de la familia.
Brocheta de kaki: Tener buen relación, siempre con sonrisa.
Algas: Poder tener hijos, deseo de longevidad
Gamba, langostino: deseo de longevidad, hasta doblarse la cadera como la gamba.
Helecho: aunque una hoja se marchite, siempre sale otra hoja nueva, de aquí adornan esta hoja deseando la prosperidad y se adorna el reverso hacia arriba (la parte medio blanca) esto deseando no tener cara y revés, anverso y reverso, delantera y trasera, cara y cruz.
Papel rojo cuadrado: para que no haya desastre, desgracia, catástrofe, calamidad, mal, tragedia, siniestro, se suele adornar galletitas también, esto para no sufrir de la intoxicación de comida.
El depestal se llama SAMPO.
Hay adorno que tiene completo pero otros no, en los supermercado, las tiendas podemos conseguir de diferente tamaño.
hola azul!! como siempre sorprendiendome con tus interesantes post... contigo he aprendido de las costumbres japonesas más que con un libro
que bonito el adorno y además que rico de debe ser jejejeje espero tu navidad haya sido linda... para año nuevo ustedes hacen mucha celebración y muy producido todo, con mucha dedicación es todo muy hermoso :-) pero tengo una duda... hacen fiesta, bailan cumbia?? jejejejeje esq acá no hay año nuevo sin Tomy Rey (la cumbia oficial: "Un año más") jajajajaa un saludo grande y muchos carños para tí y tu familia :-)
Hola Azul-San, qué gusto escribirte así... te comento que yo he probado vaias veces el mochi, que es una gomita de arroz que casi no tiene sabor, pero tambien he probado varios co relleno de lúcuma y otras frutas... ahí si que se pone rico... gracias por tu post. Que tengas lindo comienzo en el año que se viene.
Esta bonito y se ve tierno el camarón ¿si es un camarón no? El adorno también lo puedes hacer tú o afuerzas se compra?
Saludos y feliz año!
Morning musume
>>totori-san, hola! ya estas de vuelta y cómo te fué en el campo? mucho calor?
Jeje sí me acuerdo yo también en Paraguay bailaba mucho, pero aquí no suele haber fiesta baile, es un poco diferente, si vas a la discote sí podes bailar, pero no es costumbre ir a bailar. La gente comen en casa o en restaurantes algunos hacen fila y esperan ver salir el sol, algunos suben en el monte Fuji, los jóvenes algunos se reunen, van al concierto y pasan la noche. La familia suele reunir y cenar. Creo que tiene mucho que ver la temperatura jeje es que es en pleno invierno hace mucho frío...
Mi amiga suele ir al concierto y pasa la noche entera. Nosotros solemos pasar en casa con familia. Saludos!
y tú cómo vas a pasar el Año Nuevo?
>>Edgard-san, hola! domo arigato por comentar. Así que conoces el mochi, ohh venden en Perú? es popular o solo en tiendas de nikkei?
El omochi comemos a menudo es un postre que nos encanta, se puede comer con sazón salado y dulce. Me encanta también jeje. Saludos!
>>Morning musume-san, hola! domo arigato por comentar. Sí sí uno mismo puede preparar también, algunos preparan con tela blanca o sea hacen una imitación y adornan. Saludos!
Azul-San, el mochi lo he comido gracias a que soy esposo de una linda nikkei. Cuando tienen reuniones familiares y en fechas especiales preparan nihonjori he probado el mochi, pero a mi me gusta más si es relleno. Ya muy pronto estaré por allí, viajaré de Perú
a Hamamatsu 
. Salu2
Ohh, como siempre sorpendiendome
QUIERO IR A JAPON YA!!!
Ahora estoy de vacaciones en Miami y hay tantas cosas que me impresionan, si fuese a Japon me daria un infarto de la ilusion.
Konichiwa Azul-san! espero que hayas tenido una linda Navidad
Eso del Kagamimochi es muy interesante, en mi vida había oído hablar sobre eso, siempre creí que su forma de festejar el Año Nuevo sólo consistía en mandar postales a amigos y familiares deseándoles un buen comienzo de año y que iban al templo, pero de verdad que en tu Blog he aprendido muchísimo sobre las costumbres de
Aquí en
solemos festejar haciendo un "viejito" de papel y le ponemos ropa (que ya no usemos claro) y a media noche lo prendemos (como está relleno con pequeños cohetes o juegos pirotécnicos, comienzan a tronar), de esta forma despedimos al año viejo; algunos salen de su casa con maletas con el fin de que el año que comienza puedan salir de viaje; al día siguiente (es decir, el 1 de Enero) vamos a misa para dar gracias por el año que finalizó y pedirle a Dios que nos vaya bien en este año que empezamos.
En donde vivo es una costumbre que la industria principal de la ciudad toque su silbato doce veces (se escucha muy padre, sobre todo porque vivo muy cerca je, je
)
Te deseo un muy buen comienzo de año y que a lo largo de éste te vaya muy bien.
Sayonara, saludos desde